ザクロの糖蜜/100ml

中東を代表する食材の一つ、ザクロを搾ったジュースをじっくりとトロトロになるまで煮詰めて水分を飛ばした糖蜜、まるで自然そのものの味わいが詰まったシロップで、リッチな香りと深い味わいに心が満たされ、美味しさと健康を同時に求める方に提案する、特別な一品です。
ザクロの糖蜜は、私たちＭＵＲＡＤＯもずっと探し求めていた一品なんです。というのもザクロ100%の糖蜜がほとんどなく、添加されているものが大半だからです。ですがこの糖蜜は、農園オーナーのアブ・ハーレッドの天然物へのこだわりが詰まった、他にはない一品なんです。
濃厚な味わいと爽やかな酸味が特長で、バルサミコと同じようにお使い頂けます。肉、魚、野菜、どんな食材とも相性抜群でヨーグルトやアイスクリームにかけて頂いても美味しく頂けます。
アラビア料理では「バーバー・ガンヌージ」や「ムハッマラ」などに使います。

※天然の成分を使用しているため、色や風味に若干の違いが生じる場合があります。

■名称：ザクロの糖蜜
■原材料：ザクロ
■内容量：100ml (1mlあたり¥16)
■原産国：ヨルダン
■賞味期限：定格ラベルに記載
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。